Hoito-ohjeet
« Hiiliteräs-terä vaatii hieman huolenpitoa. Huuhtele terä kuumalla vedellä käytön jälkeen ja kuivaa huolellisesti. Voit myös pestä sen käsitiskiaineella, mutta ÄLÄ LAITA veistä pesukoneeseen. Hiiliteräs tummuu eli patinoituu käytössä ja se on normaalia. Patina suojaa terää haitalliselta ruostumiselta. Mikäli terä alkaa tuntua tylsältä voit koittaa liipata sitä nahkavyöllä tai mikäli se on todella tylsä, se teroittuu verrattain helposti hiomakivellä. Terään voi välillä sipaista vähän puhdasta mineraaliöljyä ja kahvaan esimerkiksi kiinanpuu- tai pellavaöljyä.
Mutta ennen kaikkea - käytä sitä! Se on tehty sitä varten… »